Nüfusun önemli bir kısmı 5-40 yaş aralığında olup 65 yaş ve üzeri olan kişilerin sayısı 1073'tür. 50 yaş üzeri nüfusta kadınların oranının erkeklerden fazla oluşu bir başka dikkat çekici özelliktir, 80 yaşın üzerinde bu oran iki kattan fazladır. Son 10 yıla ilişkin nüfus artış oranı daha önceki yıllara göre düşüktür, bunun altında yatan nedenlerin doğum oranının azalması ve dışarı göçler olduğu söylenebilir.

İlçe nüfusunun yaklaşık %4,5'i Trabzon dışındaki bir il nüfusuna kayıtlı olup çalışma amacıyla ya da atalarının Köprübaşılı olmaları sebebiyle ilçede ikamet etmektedir. Köprübaşı'nda nüfusa kayıtlı olmadığı halde Köprübaşı'nda ikamet edenlerin başında Sakarya, Samsun, Zonguldak ve Bayburt illerinde nüfusa kayıtlı olanlar gelmektedir.