+ Köprübaşı Forum » KÖPRÜBAŞI » KÖPRÜBAŞI'NI TANIYALIM » YÖRESEL YEMEKLER
Sayfa: [1]
Konu: HAMSİLİ EKMEK  (Okunma Sayısı 3685 defa) Seçenekler Arama
0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.
« : 23 Haziran 2010, 09:02 »
canan ayar
» Star Üye
******


Çevrimdışı Çevrimdışı

Mesaj Sayısı: 3.103

HAMSİLİ EKMEK

Hamsili Ekmek


Malzemeler
1 bağ pazı
2 bağ taze soğan
1 bağ taze nane
1 kilo hamsi
8 su bardağı mısır unu
tuz


Yapılışı
1) Hamsilerin kılçıklarını temizleyin. Pazı, taze soğan ve naneleri ince ince doğrayın.
2) Doğradığınız malzemeleri mısır ununun üzerine boşaltın. çok sıcak su ilave ederek hamsilerle diğer malzemeleri karıştıracak şekilde yoğurun.
3) Hazırladığınız hamuru tepsiye koyarak firında pişirin.
Bağlı

Doğruluk sonsuzluğun güneşidir. Nasıl olsa doğar.
« Yanıtla #1 : 23 Haziran 2010, 14:54 »
Osman Ayar
» Uzman Üye
*****


Çevrimdışı Çevrimdışı

Mesaj Sayısı: 900

Ynt: HAMSİLİ EKMEK

Canan Abla hamsi yerine balık kullansak olur mu? Bu mevsimde ancak balık yakalıyabiliyoruz.
Bağlı

Aşk ile insan elbet güneşe benzer; ve aşksız gönül misal–i taşa benzer.
« Yanıtla #2 : 23 Haziran 2010, 14:56 »
canan ayar
» Star Üye
******


Çevrimdışı Çevrimdışı

Mesaj Sayısı: 3.103

Ynt: HAMSİLİ EKMEK

nasıl istersen osman kardeş.ama şunuda unutma bizim yörenin insanının evinde muhakkak tuzlanmış hamsi bulabilirsin,kimin kapısını çalsan bir tas verir sana
Bağlı

Doğruluk sonsuzluğun güneşidir. Nasıl olsa doğar.
« Yanıtla #3 : 23 Haziran 2010, 15:08 »
Osman Ayar
» Uzman Üye
*****


Çevrimdışı Çevrimdışı

Mesaj Sayısı: 900

Ynt: HAMSİLİ EKMEK

nasıl istersen osman kardeş.ama şunuda unutma bizim yörenin insanının evinde muhakkak tuzlanmış hamsi bulabilirsin,kimin kapısını çalsan bir tas verir sana

             Gurbette olunca insan kendi hamsisi kendisi tuzlaması gerekiyor.
Bağlı

Aşk ile insan elbet güneşe benzer; ve aşksız gönül misal–i taşa benzer.
« Yanıtla #4 : 23 Haziran 2010, 17:04 »
Haşim-İmamoğlu
» Site Organizatörü
» Star Üye
*****


Çevrimdışı Çevrimdışı

Mesaj Sayısı: 8.282

WWW
Ynt: HAMSİLİ EKMEK

Hazır hamsimiz varken şöyle hamsi davasında mısır unuyla kızartıp yesek daha güzel olmaz mı? Kahkaha
Bağlı

Doğruluk sonsuzluğun güneşidir. Nasıl olsa doğar.
« Yanıtla #5 : 29 Aralık 2010, 08:45 »
ömer_ayar
» Çalışkan Üye
***

Çevrimdışı Çevrimdışı

Mesaj Sayısı: 104

Ynt: HAMSİLİ EKMEK

paylaşım için teşekkür ederiz
Bağlı
Sayfa: [1]
 
Gitmek istediğiniz yer: